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事業内容

精製糖事業

精製糖は、共同出資会社である新東日本製糖と関西製糖で製造しています。

新東日本製糖株式会社
新東日本製糖株式会社
設 立 1971年1月20日
所在地 〒261-0002 千葉県千葉市美浜区新港36番
生産品目 精製上白糖・精製グラニュー糖・精製白双糖
精製中双糖・精製三温糖・液糖

関西製糖株式会社
関西製糖株式会社
設 立 2002年3月6日
所在地 〒598-0061 大阪府泉佐野市住吉町25番
生産品目 精製上白糖・精製グラニュー糖・精製三温糖・液糖

含蜜糖事業

含蜜糖は、大東製糖本社工場で製造しています。
大東製糖株式会社 本社
大東製糖株式会社 本社
設 立 1952年7月26日
所在地 〒261-0002 千葉県千葉市美浜区新港44番
生産品目 特製赤糖・特製加工黒砂糖・素焚糖・ブラウンシュガー
モラセスシュガー・きび黒蜜

ベーカリー事業

当社の関連会社、株式会社ナピネスでは、含蜜糖を使用したパンを製造販売するベーカリーショップを運営しています。
カーラアウレリア
カーラアウレリア(大丸東京店B1F)
『砂糖でパンが一層おいしくなる』をテーマに、パンに使用される砂糖はすべて、奄美諸島産の素焚糖(すだきとう)など、サトウキビの栄養を残した含蜜糖を使用しています。
※通常のパンには、グラニュー糖などの精製糖が多く使用されています。
是非、店舗に足を運んで含蜜糖で作ったパンのおいしさを感じてみて下さい。
株式会社ナピネス
「CARA AURELIA」
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レシピニュース

含蜜糖とは?

ミネラルが多いさとうきび由来の蜜分を含んだお砂糖です。 含蜜糖
含蜜糖の使い分けで、料理がもっと美味しくなります!
素材に合わせたお砂糖選び»

レシピ


お砂糖を使用した お勧めレシピをご紹介します!
味の決め手はお砂糖!
品質にこだわり抜いた弊社自慢のバリエーション豊富なお砂糖で、普段とは一味違ったお料理を作ってみませんか?

関連サイト

カラアウレーリア
カーラアウレリア
「砂糖でパンが一層おいしくなる」をテーマに、食材にこだわり、製法にこだわったベーカリーショップを運営しております。

大東製糖株式会社では、業務用・家庭用のお砂糖はもちろんのこと、製パン、洋菓子・和菓子作りに欠かせない赤糖加工黒砂糖、厳選素材から造る黒蜜などを、こだわりの製法で製造しております。