大東製糖株式会社【含蜜糖・精製糖の製造と販売】

砂糖のもつ自然な甘さで生活に安らぎを

自然の甘味である砂糖は、紀元前の昔から薬として、また、重要なエネルギー源として人々の健康、繁栄に大きな役割を果たしてきました。特に含蜜糖はミネラル分も豊富で甘みがやさしく、うまみにあふれています。
含蜜糖のもつ可能性を追求し、広げていくことに取り組んでいきます。

砂糖のもつ自然な甘さで生活に安らぎを

クローバー印

クローバー印

当社の製品はクローバー印という名称で半世紀に渡ってご愛顧頂いております。

ナピネス

Napines

「ナピネス」ブランドは、Natural（自然）でHappiness（幸せ）な食生活を提案します。

クリスタルパレス

クリスタルパレス

クリスタルパレスは、菓子やパンに彩りと香りを添え、今までにない楽しさを演出する砂糖のブランドです。

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ニュースリリース

2019年2月21日《カーラ・アウレリア》に新しいメニューが加わりました（豚角煮パン）

大東製糖直営ベーカリーのカーラ・アウレ…

2019年2月20日東京ウォーカーにてカーラ・アウレリアの「ビストロサンド」が紹介されました。

東京ウォーカー2019年3月号の”春の朝一番…

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砂糖のコラム

砂糖のコラム：含蜜糖と精製糖

含蜜糖と精製糖

砂糖にはたくさんの種類があり、その特徴もさまざまです。
製法上では「含蜜糖」と「分蜜糖」の2つに大きく分かれます。また、さとうきびや甜菜といった原料によっても違いが…

砂糖のコラム：料理を美味しくする砂糖のはたらき

料理を美味しくする砂糖のはたらき

砂糖は水によく溶けます。そして、水を抱え込み離さない性質があります。
水と砂糖はとっても仲良し。これが砂糖の働きの基本です。
1. 保水作用…

砂糖のコラム：健康と砂糖

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食品はどれが悪いというものはありません。バランス良く食べることが重要です。
1.砂糖と肥満との関係。砂糖を食べるから太るのか？大切なのは摂取した栄養と運動と…

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おすすめレシピ

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