特製加工黒砂糖

黒砂糖のもつ独特の甘みとコク

さとうきびの原料糖とミネラル豊富な糖蜜、黒糖を配合しているので、さとうきびのもつ独特のコクや後味の余韻が強く、味に厚みがあります。すき焼きや照り焼きなど色の濃いお肉料理に使うと色合いや照りつやが増して、深みのあるお肉料理に仕上がります。
レーズンやリキュールとの相性も良く、和洋のお菓子にお使いいただくことで特徴のあるお菓子に仕上がります。

産地限定、色調指定、特殊加工の指定ができます

産地や色調の異なる製品を取り揃えております。
沖縄産加工黒砂糖DSBO：沖縄産原料100％（沖縄黒糖10％）
国産加工黒砂糖DSBK：国産100％のさとうきび原料糖と奄美諸島産糖蜜を混合
特製加工黒砂糖DSB：産地を限定していない加工黒砂糖
特製加工黒砂糖DSBパウダー：小麦粉等粉類との混合性向上した製品
特製加工黒砂糖DSB乾燥品：水分値を低く設定しハンドリングに優れた製品