さとうきびのもつ独特の甘みとコク
- [カテゴリ] 含蜜糖
- [ブランド] クローバー印
- [糖種] 黒蜜糖
まろやかな味わいを加えたい方に
加工黒糖表示が可能です
黒砂糖特有のえぐみ、渋味を最小限に抑えながら、成分表示は加工黒糖と表示することが可能です。
3タイプの色調の異なる製品があります
黒蜜糖 | 一般的な黒蜜糖 |
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黒蜜糖 [ライト/白目] |
一般的な黒蜜糖と比較して風味は淡く色調も薄い |
黒蜜糖 [ダーク/黒目] |
一般的な黒蜜糖と比較して風味が強く色調も濃い |
※黒蜜については 黒蜜 のページをご覧ください。