紅茶とホワイトチョコのリュスティック

カンパーニュ生地￥250

もちもちとしたカンパーニュ生地にアールグレイの葉とホワイトチョコレートをたっぷり練り込みました。

使用している砂糖

素焚糖

フィリング

ホワイトチョコレート

含まれているアレルギー物質

小麦、乳

豆知識

リュスティックはレイモン・カルヴェルが創作したパンのひとつ。加水が多く成形が難しい生地なので、形が不揃いになるのが特徴。